© Creativhotel Luise
Auf dem Weg zum nachwachsenden Hotel
Creativhotel Luise
Nachhaltigkeit zum Anfassen, ohne dass der Gast auf Komfort und Design verzichten muss, lautet die Devise. Alle Materialien sind zu 100 Prozent biologisch abbau- oder recycelbar. Der Teppich besteht aus wiederverwendeten Fischernetzen. Die Betten sind aus Naturmaterialien, die Decken und Wände aus gepresstem Stroh. Die Duschen sparen mehr als 80 Prozent Wasser und Energie ein.
So treibt der Familienbetrieb seine Vision eines nachhaltigen Hotels bereits seit 1988 voran, und bindet bewusst auch Mitarbeiter, Handwerker, Lieferanten und Einheimische mit ein.
Das „#BreakfastForFuture“ soll Erlanger und Gäste für eine klimaschonende Ernährung sensibilisieren. Denn beim Brunch kommen nur Lebensmittel aus der Region, Fairtrade- und Bioprodukte auf den Tisch. Auf Kleinstverpackungen wird verzichtet.
Auch ausrangierte Materialien, die im Zuge einer energetischen Sanierung angefallen sind, haben im „Recyclinghof“ eine neue Bestimmung gefunden. Hier dienen alte Dachbalken als Tisch, Heizkessel als Pflanztröge oder Gitterreste als Rankhilfe.
Das Hotel ist seit 2010 klimaneutral, 2015 wurde es als erstes klimapositives Hotel Europas ausgezeichnet.
Die Jury meint: Das Creativhotel Luise besticht durch sein herausragend konsequentes Nachhaltigkeitskonzept. Mit immer neuen Ideen zeigt der Familienbetrieb seit Jahrzehnten, wie Komfort und Nachhaltigkeit vereinbart werden können. Anschaulich und ganz ohne erhobenen Zeigefinger werden so auch Gäste überzeugt, deren erster Fokus nicht auf Nachhaltigkeit liegt.
Das gefiel der Jury:
- Konzept des nachhaltigen Hotels außergewöhnlich konsequent umgesetzt
- kontinuierliche und kreative Weiterentwicklung
- Vorbild für die Vielzahl an Möglichkeiten in der Stadthotellerie
